AuthorFrancesco CapassoDifficultyAdvanced

Filetto di maiale arrostito, prima alla piastra poi al forno, raggiungere temperatura a cuore di 60 gradi.
per la ricetta completa contattatemi sarò lieto di aiutarvi.

Yields1 Serving
Prep Time35 minsCook Time15 minsTotal Time50 mins

 200 g filetto di maiale
 100 g tonno fresco
  fior di zucchina
 semi misti papavero girasole zucca e pistacchio
 olio e vino rosso
  aglio, cipolla,rosmarino alloro salvia
 acciuga, aceto, uova sode,limone, capperi tonno e maionese home made

Ingredients

 200 g filetto di maiale
 100 g tonno fresco
  fior di zucchina
 semi misti papavero girasole zucca e pistacchio
 olio e vino rosso
  aglio, cipolla,rosmarino alloro salvia
 acciuga, aceto, uova sode,limone, capperi tonno e maionese home made

Directions

Pork tonnè con tartare di tonno.

E tutto in equilibrio sopra la follia. You can, più che puoi sempre.

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