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Cruditè di verdura scampo e mozzarelle su, pappa al pomodoro e acqua mi bufala e cavolo viola.

Yields1 ServingPrep Time30 minsCook Time10 minsTotal Time40 mins

tagliare la mozzarella in forma di coppa pasta,pulire scampi condire solo con olio sale e pepe, tagliare le zucchine crude e tenerle in acqua e ghiaccio per 5 minuti poi condirle come gli scampi. Pappa al pomodoro, soffriggere aglio cipolle,togliere aglio mettere pane raffermo che avete bagnato con latte, sale peperoncino pomodori san marzano zucchero origano e basilico, cuocere per 10 minuti poi frullare il tutto.

 150 g pane raffermo
 200 g pomodoro san marzano
  aglio cipolla zucchero sale basilico olio origano
 100 g scampi freschi
 150 g mozzarella
 100 g cavolo verza viola
 100 g zucchina
 20 g germogli soia

Nutrition Facts

0 servings

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